Personnes Même récolte. Nouvelles recettes.

Être chef, c'est exiger toujours plus de qualité et d’authenticité: beaux produits, associations de saveurs uniques, maîtrise de savoir-faire. Alice Arnoux est une étoile montante de la gastronomie française qui, des bancs de l’Institut Paul Bocuse aux brigades de Noma, incontournable restaurant 3 étoiles Michelin de Copenhague, brille par son authentique passion pour l’art culinaire.

À la ferme des Limons de Toulotte, fournisseur privilégié de six établissements parisiens de renom, Alice commence le cycle de vie de ses nouveaux plats en sélectionnant les légumes qui auront l’honneur de figurer à la carte du restaurant où cette cheffe itinérante a récemment posé ses valises.

À l'image de la cuisine française, Le Chameau exige une qualité irréprochable et soutient Alice au quotidien, de la récolte des légumes au dressage des assiettes dans les cuisines d'un emblématique bistrot parisien.

Dehors et par tous les temps, avec la Saint Hubert, un modèle iconique de la maison Le Chameau doublée en cuir pleine fleur pour un confort optimal en toute saison. Au jour le jour, avec le sabotin Country Cross, une chaussure polyvalente pour la maison et le jardin, dont l’excellent maintien de la cheville et la doublure respirante en jersey sont idéales quand arrive le moment de s’affairer aux fourneaux.

Les Bottes Saint Hubert

Créées en 1950, les bottes Saint Hubert associent le savoir-faire Le Chameau grâce à leur cuir d'excellente qualité et à leur formule secrète du caoutchouc naturel.

Ce modèle, ainsi que tous les autres de la marque, est confectionné à la main par un seul et unique maître-bottier qui utilise les techniques et le savoir-faire de la griffe, transmis de génération en génération. Reconnaissable entre tous grâce à leur élégante forme élancée, le modèle Saint Hubert Héritage est l'un des plus emblématiques de la marque.

Découvrez la collection

L'art de la botterie

Depuis 1927, les maîtres bottiers le Chameau fabriquent les meilleures bottes en caoutchouc, à la main et une paire à la fois. Il existe de nombreux points communs entre la cuisine artisanale et ce que nous défendons chez Le Chameau. Nous utilisons les meilleurs matériaux disponibles. Nos Maîtres bottiers travaillent avec une grande attention aux détails. Ils s’en soucient vraiment aussi. Leur métier est ancré dans l’histoire, fruit d’un savoir-faire et d’une passion hérités. Et les gens qui vivent et travaillent sur et hors de la terre – les agriculteurs, les pêcheurs, les cueilleurs et les cuisiniers – le savent. Ils le savent depuis des générations.